Thực tế, khi kinh doanh hạt điều rang muối ở trong nước khoảng 3 năm trở lại đây. Hạt Điều Đồng Phú nhận thấy rằng, tiềm năng phát triển và bán hạt điều rang muối trong nước là rất lớn. Nhiều năm trước, hạt điều được bán chủ yếu ở miền Nam và vài tỉnh miền Trung. Nhưng hiện tại, người dân miền Bắc đã biết nhiều đến hạt điều, đặc biệt là vào mùa lạnh và dịp Tết. Người dân miền Bắc rất thích ăn hạt điều.

Tuy nhiên, vấn đề lớn nhất ảnh hưởng đến sản lượng bán ra trong nước, đó là GIÁ BÁN. Hạt điều thường có giá bán khá cao 90k – 180k/ 500g ( tùy nơi). Vệc tiếp cận đến số đông là rất khó. Giá bán hạt điều cao là do giá nguyên liệu và công đoạn sản xuất phức tạp. Không phải người bán cố tình bán giá cao.

Để giải quyết vấn đề giá bán, thì các khách sỉ, nhà buôn, nhà sản xuất đã không ngừng thay đổi, điển hình nhất là việc thay đổi từ khối lượng tịnh thành khối lượng tổng trên một sản phẩm ( net weight thành gross weight). Ví dụ: ngày xưa 1 hộp 500g hạt điều thì chính xác là 500g hạt điều có trong hộp, bạn mua về đổ ra cân lên thì chắc chắn là 500g hạt điều nhưng giá bán khá cao từ 160 -230k/ 500g, còn hiện nay để giảm giá bán thì 1 hộp 500g hạt điều, khi mua về, các bạn đổ ra cân lên thì chỉ có 250g  tới 270g hạt điều, còn lại là vỏ hộp nặng 180 – 210g, gói chống ẩm nặng 10g tới 50g. Nên giá bán rẻ đi rất nhiều, chỉ từ 70k – 100k/ hộp 500g.

Đây là cách mà 100% nhà sản xuất, khách sỉ đã làm từ 3- 4 năm nay để giảm giá bán, đồng thời tạo điều kiện để khách hàng ở nhiều nơi được mua và thưởng thức hạt điều. Đúng là với khách hàng ở những nơi có tiền nhiều thì họ không mấy hài lòng, tuy nhiên đại đa số khách hàng ở khu vực đang phát triển, khu vực nông thôn với mức thu nhập vừa phải thì họ lại rất hài lòng. Vì đơn giản là được thưởng thức loại hạt điều mà xưa nay được nói là hạt vàng, hạt bạc, hạt cho nhà giàu, hạt cho xuất khẩu nhưng giờ có thể mua dễ dàng mà giá bán cũng phải chăng.

Giá rẻ ở đây có rất nhiều kiểu, nên người mua phải tỉnh táo vì dù gì hạt điều là thực phẩm ăn trực tiếp vào cơ thể. Nên nếu là hạt điều bẩn, hàng thứ cấp, hàng cũ….thì nguy cơ ngộ độc, nhiễm bệnh là rất cao. Còn Hạt điều Đồng Phú đang nói giá rẻ ở đây là do vỏ hộp và gói ẩm nặng, hạt điều trong một hộp bị ít đi CHỨ CHẤT LƯỢNG HẠT ĐIỀU BÊN TRONG THÌ VẪN LÀ LOẠI 1, LOẠI NGON NHẤT GIỐNG NHƯ HÀNG XUẤT KHẨU.

HỘP ĐIỀU XẾP HOA GIÁ RẺ ĐANG ĐƯỢC SẢN XUẤT TẠI NHÀ MÁY HẠT ĐIỀU ĐỒNG PHÚ có chất lượng như hàng xuất khẩu, hạt ăn giòn, thơm, ngọt và béo ngậy. ĐẶC BIỆT hàng rang mới mỗi ngày và được cty update mỗi ngày trên zalo, Facebook, youtube, Tiktok

Hạt điều có rất nhiều loại, tuy nhiên loại hạt được dùng để xếp hoa là loại hạt hạt A180 xuất xứ Campuchia hoặc loại A cồ Việt Nam ( nôm na là loại hạt to nhất mới sử dụng để xếp hoa được). Các loại hạt nhỏ hơn thì không thể hoặc rất khó để xếp từng hạt. Tuy nhiên khi mua hạt điều xếp hoa giá rẻ, các bạn cần lưu ý:

1. Yêu cầu nhà sản xuất cung cấp hàng mới rang để ăn giòn và ngon hơn. Không lấy hàng cũ, hàng đỏ vỏ
2. Yêu cầu nhà sản xuất cung cấp hàng dễ bóc lụa. Vì nếu mua phải hàng khó bóc lụa thì khi ăn sẽ rất khó chịu
3. Yêu cầu nhà sản xuất hạn chế đưa hạt teo vào hàng số 2 và giữa hộp điều vì hạt teo ăn không ngon và giá lại bèo bọt, giá chỉ bằng 1/2 hàng hạt đẹp

Nếu nhà sản xuất không đàng hoàng sẽ từ chối hoặc liên tục làm sai các lưu ý như trên.

Ngoài hộp xếp hoa 500g, thì bên Hạt Điều Đồng Phú còn gia công hộp tròn xếp hoa 270g, hộp elip xếp hoa 400g…

https://youtube.com/shorts/TL51yYPEPPY?si=ozvtqY-swfCogVq6

Video trên youtube để các bạn xem thực tế sản phẩm.

1. HẠT ĐIỀU  XẾP HOA  HỘP 270G

      2. HẠT ĐIỀU XẾP HOA HỘP ELIP 400G

3.  HẠT ĐIỀU  XẾP HOA HỘP  500G

Để tham khảo giá bán và đặt hàng vui lòng liên hệ anh Đồng theo số 0985 706 499 ( zalo, facebook….) hoặc anh Lâm 0985 048 050 ( zalo, facebook…..)

Lưu ý thêm: BÊN EM CÓ IN TEM NHÃN ĐỂ DÁN LÊN SẢN PHẨM MIỄN PHÍ CHO ANH CHỊ ( NẾU ANH CHỊ CẦN )

FANPAGE CÔNG TY HẠT ĐIỀU ĐỒNG PHÚ

The post Cung cấp Sỉ Hạt Điều Xếp Hoa Giá Rẻ appeared first on Công Ty TNHH Thực Phẩm Đồng Phú.

许多医生问，盐焗腰果与柴火烤腰果有何不同？ 但是，烤腰果总是高价出售，受到美食家和有钱人的青睐。

实际上，成分没有什么不同，它们必须加热盐，然后烤腰果以煮，松脆地倒出来。 但是，它的制作方法不同，从而导致不同的风味和口味。

长期以来，越南菜常伴有粉红色的火，用稻草，柴火煮熟。 应具有温暖的品味和丰富的家庭感情。 那些想法和感受世代相传。 即使在今天，当燃气灶和电炉发展起来并逐渐取代柴火灶时，在记忆中，许多人仍然对木灶制成的菜肴有着特殊的爱好和热爱。

而且，用柴火烤腰果，总是比烤腰果带来更多的情感和感觉。

在91-92年间，我们不必像现在一样吃烤腰果。 刚烤，刚烧过玫瑰花火，然后将腰果放进去，当将外层硬壳烧焦时，将其拉出，用力打一下，然后将煮熟的腰果放入里面吃。 不酥脆，但非常甜滑。 它的味道好极了，比其他坚果好吃，如果没有人吃过这种东西，应该一生尝试一下。

后来，当我们从国外进口腰果分割机去壳，然后取出仁进行出口时。 如此多的人只是拿腰果，然后用沙子，盐或没有味道的烤肉烤制，结果发现，加盐烤时，它们非常甜，肥腻且非常脆。 从那时起，新的烤腰果菜诞生了。

年复一年，该行业中的许多工匠一直在寻找如何获得世界上最好的柴火烤腰果的食谱，这是世界上任何地方都没有的，只有越南。 男人只能做到。 他们致力于研究，他们意识到，如果使用腰果和咖啡木燃烧来烤腰果，那么烤过的腰果将具有非常特殊，令人愉悦且完全不同的风味。 普通的烤腰果。

在东富腰果县，我们像世界一流的大师一样掌握着这个秘密。

实际上，木材焙烧比焙烧电困难得多。 为什么？ 因为工匠们必须全心全意地烤最完美，最美味的腰果。

十个具有相同松脆度，相同颜色的腰果，如何均匀地烧制，而不是烧焦腰果。

用柴火烤的腰果就像母亲煮过的米饭比路边的米饭味道更好，因为她一直想将最好的奉献给自己所爱的人。

为了制作出最好的烤腰果，工匠们必须认真地准备每个步骤，从洗掉腰果壳上的酸层，然后吹干直到烤制。 正好。 不太热的话会烧掉腰果的壳，不太小的会变干腰果，失去脂肪的味道。

烧烤时，您必须全神贯注地计算时间，检查颜色，在正确的时间将腰果充分煮熟，松脆，然后立即倒出冷却，但倒入时过早，将生腰果倒掉 为时已晚，它会全部燃烧，进食会被燃烧。 如果有人曾经用柴火炉煮过米饭，他们将理解烘焙大师所经历的想法。

煮米饭只有一锅，但是烤腰果会给你一百。 每天，一位艺术家可以烤制700公斤成品腰果。 每批重量为12kg，因此需要58个烘烤完成，其中最完美的是58个烘烤产生相同的颜色，脆度和质量。

58个电饭锅很简单，但是一天要58个木柴电饭锅是个问题。 但是Dong PHU腰果仁的工匠可以做到这一点，有时候我们必须在5天之内完成焙烧28吨腰果才能出口到中国。 合作伙伴聚会要求100颗种子为一粒，必须具有相同的颜色和均匀度达98％。 就像日复一日，每个40英尺集装箱将20英尺集装箱出口到国外。

同样由于这种热情，顾客更喜欢腰果和柴火烤腰果。 许多长期的客户吐露：当我用柴火吃腰果时，我会感觉到火的温暖，每个腰果的热情和纯正的劳动之美。 因为享受一百个腰果真是太好了，但是每个腰果都有很好的口味，甜味和松脆的感觉。

我的腰果生意生涯很多次听到客户抱怨：为什么他们在那里卖100k / 500g腰果，Dong Phu卖掉多达140k / 500g腰果，为什么这么贵。 这些话也很正确。

起初，听到客人们说的很热情，因为他们不完全了解种植均匀的农民的苦难，因此他们在烤美味的腰果如坚果时不了解所有的忧虑和苦难。 所以。 在客户土地上，每公斤腰果的售价高达数百万越南盾，但仍不足以出售。 由于有外国客户，他们欣赏辛勤工作的农民自己制作的特色菜。 他们不仅在购买产品上花钱，而且还感谢您的义工。

在腰果的家乡，我们做相反的事情。 许多食客愿意花一百万越南盾吃一些樱桃，因为他们认为这是进口的。 但是，他们不知道在来宾的土地上，樱桃是野果，遍布在马路上，土著人民对此并不十分感兴趣。

但是随着时间的流逝，这些话越来越少，而不是经销商的赞誉，积极鼓励，顾客喜欢毯子，因为他们了解东富威尔在做什么。 帮助越南农民。

目前，木烧腰果产品通常来自Binh Phuoc，因为大多数主要手工艺人都来自这里。 在某个地方，您可以看到一些来自胡志明市，河内或其他省份的柴火烤腰果产品，但实际上批发商进口了10公斤大袋散装并重新包装，然后贴上标签。

信息技术时代蓬勃发展，因此，您不难找到和购买合适的标准Binh Phuoc木柴烤腰果。 但是，在购买之前，应考虑产品是否由具有生物物理安全证书的企业生产，因为它是直接食用的，因此非常有必要。 食品安全卫生。

希望通过这篇文章，所有热爱腰果的人都能更好地了解传统木柴烤腰果的真正价值，并为在美国，英国和荷兰的主要超市的货架上看到越南腰果感到自豪 …

要与Dong PHU CASHEW连接，可以离线连接粉丝专页或添加zalo号：0985 706 499。

作者：DONG PHU CASHEWS

日期：2021年1月5日

The post 盐腰果 appeared first on Công Ty TNHH Thực Phẩm Đồng Phú.

Tùy vào tình hình kinh tế thế giới, vụ mùa và mức tiêu thụ của thị trường mà bảng giá  sỉ hạt điều sẽ có sự tăng/ giảm khác nhau theo từng tháng, từng năm. Có thể năm nay giá rẻ do cung vượt cầu, nhưng đầu năm sau giá lại rất cao, do nhu cầu tiêu dùng, biếu tặng, du lịch tăng đốt biến. Nên khi xét giá hạt điều các bạn nên tham khảo trong 2-3 tháng đổ lại.

Ngoài ra giá hạt điều cũng liên quan rất nhiều đến yêu cầu chất lượng, ví dụ: bạn yêu cầu hạt điều xuất khẩu thì giá là 200k/kg, nhưng bạn yêu cầu hàng xá bán nội địa thì giá có thể chỉ 190k/kg thôi. Tại sao lại như vậy?

Đơn giản là, các bạn thấy cùng là xe máy honda, nhưng tại sao SH lại 80tr mà way anpha lại chỉ có 14-16tr. Hạt điều cũng vậy, nếu là hàng xuất khẩu thì yêu cầu tỉ lệ đồng đều là rất cao, tỉ lệ hạt hư rất thấp, trong khi hàng xá thì tỉ lệ hạt đồng đều không cao, tỉ lệ hạt hư cũng lên tới 1,5-2%. Tiền nào của nấy, nên các bạn lưu ý nhé!

Ngoài ra giá cao hay thấp còn liên quan tới số lượng mà cá bạn đặt mua, nhà máy sản xuất chỉ có lãi khi bán đơn hàng lớn, những đơn hàng nhỏ hầu như không có lãi. Tuy nhiên nhiều bạn hỏi mua 10-20kg mà đòi hỏi phải là giá tốt nhất, chất lượng tốt nhất, bao vận chuyển tận nhà…..thì điều đó là hoàn toàn vô lí và thiếu tính chuyên nghiệp.

Tuy nhiên trên phương diện kinh doanh bền vững, quan điểm của Hạt Điều Đồng Phú là chỉ cung cấp hàng hóa tốt nhất và sẽ hỗ trợ các bạn nhiệt tình hết mức có thể, cả về chính sách bán hàng lẫn mức giá phù hợp với số lượng và tần xuất nhập hàng. Nên các bạn khi chọn Đồng Phú thì cứ yên tâm lấy hàng và bán hàng với tất cả đam mê của mình nhé.

Một bật mí nhỏ là giá sỉ hạt điều năm 2020 được đánh giá là tốt nhất trong 10 năm gần đây. Vì vậy sẽ là cơ hội rất lớn để tất cả người dân Việt Nam có cơ hội thưởng thức loại hạt ngon và bổ dưỡng này. Cũng là cơ hội rất lớn để các bạn tăng thị phần và doanh thu hàng tháng.

Để nhận báo giá tốt nhất và cập nhật mỗi ngày, các bạn vui lòng add zalo hoặc facebook số: 0985706499 hoặc email về: dongphufood@gmail.com. Nhân viên của chúng tôi sẽ trả lời bạn ngay trong vòng 30s nhé.

Kết nối fanpage facebook cùng chúng tôi

The post Bảng giá sỉ hạt điều năm 2020 appeared first on Công Ty TNHH Thực Phẩm Đồng Phú.

Thời điểm này do tình hình Covid-19 tiếp tục diễn biến phức tạp, nên Việt Nam không cho phép các đường bay quốc tế hoạt động. Cũng vì vậy mà các đối tác Hàn Quốc, Mỹ, Hà Lan, Trung Quốc …..không thể sang Việt Nam để đàm phán các đơn hàng xuất khẩu hạt điều như cùng kỳ năm ngoái.

Thay vào đó, họ thông qua các Công ty trung gian, các công ty logistic, bạn bè….để giúp đở liên hệ với các nhà sản xuất hạt điều tại Bình Phước – Việt Nam, thu thập báo giá, ủy quyền mua hộ,…và thực hiện các thủ tục xuất hạt điều ra nước ngoài.

2 tháng nay, Công ty Đồng Phú nhận được rất nhiều tin nhắn, email và cuộc gọi từ các bạn người Việt Nam để hỏi mua hạt điều nhân trắng xuất khẩu. Với số lượng và tần xuất tăng đột biến đến mức chóng mặt.

Mỗi ngày tiếp 40-60 email, tin nhắn zalo và cuộc gọi từ các bạn, có nhiều hôm 11-12h đêm đang ngủ mà các bạn cũng gọi xin báo giá. Thoạt nghe có vẻ hứng khởi vì sẽ có nhiều đơn hàng xuất khẩu, nhưng nói thật: “Rất mất thời gian, mệt mỏi và rắc rối vô cùng ạ”.

Nhiều bạn sẽ thắc mắc, sao kỳ vậy anh, đúng ra có nhiều người hỏi mua hạt điều anh phải vui mừng mới đúng chứ, sao lại nói khó nghe – nặng nề quá vậy?

Thực tế là đúng như bạn ấy nói, nhưng đằng này chớ trêu thay, toàn các bạn nhân viên sale của các công ty trung gian, logistic, mô giới, và cả các Công ty đối thủ….mục đích chính của các bạn ấy là hỏi dò giá. Nhưng lại không có yêu cầu mua hàng cụ thể, khiến bên Công ty mất rất nhiều thời gian để tư vấn, xác nhận lại có đúng là các bạn đang cần loại này không? Nhưng khi có được bảng giá rồi thì tất cả đều biến mất không phản hồi lại, Công ty có gọi hay nhắn tin cũng không thấy trả lời, hoặc có bạn lịch sự thì nhắn lại có gì em gọi lại sao ạ.

Nhưng quả thật trong đó, cũng có rất nhiều trường hợp thực sự cần nguồn hàng để xuất khẩu ra nước ngoài. Nhưng các bạn ấy chưa từng làm về hạt điều nên rất cần Công ty tư vấn về chủng loại, giá cả, điều khoản hợp đồng, vận chuyển, thủ tục hải quan…..Những trường hợp như thế này, Công ty luôn sẳn lòng để hỗ trợ, đồng hành cùng các bạn đến khi xuất khẩu được hạt điều ra nước ngoài mời thôi.

B. Các yêu cầu khi xuất khẩu hạt điều

Sẳn bài viết này, Hạt điều Đồng Phú sẽ tổng hợp lại các lưu ý khi xuất khẩu hạt điều, để giúp các bạn hiểu rõ hơn, có những chuẩn bị căn bản trước khi gọi điện thoại trao đổi với các nhà sản xuất hạt điều Việt Nam. 

Hạt điều xuất khẩu cũng giống như các mặt hàng khác, đều sẽ có phân khúc cao cấp, trung cấp và cấp thấp. Nên sẽ phụ thuộc rất nhiều vào yêu cầu của khách hàng mà nhà sản xuất báo giá sao cho phù hợp nhất. Vậy điều quan trọng đầu tiên của các bạn đi mua hạt điều xuất khẩu là phải nắm được các yêu cầu từ khách hàng bao gồm các tiêu chí sau:

1. Loại hạt điều: W180 hay W210 hay W240 hay w320……..Chính xác là khách hàng đang cần mua loại nào? Vì mỗi loại sẽ có một mức giá khác nhau.

2. Loại nhân trắng hay hàng rang muối còn vỏ lụa hay hàng sấy không vỏ lụa…….?

3. Số lượng bao nhiêu: 10 tấn hay 15 tấn hay…….. Số lượng sẽ ảnh hưởng rất nhiều tới chi phí vận chuyển, thường thì đủ 1 cont 15 tấn hoặc 20 tấn thì chi phí vận chuyển và các chi phí thủ tục hải quan tính trên 1kg sẽ rất rẻ, còn số lượng quá ít thì phải ghép cont nên chi phí sẽ độn lên cao gấp 3-4 lần.

4. Yêu cầu chất lượng hạt: màu sắc ( trắng hay hơi vàng hay …..), độ ẩm cho phép, tỉ lệ lẫn lộn cho phép, tỉ lệ hạt bể cho phép, số hạt trên lbs, tỉ lệ hạt khuyết tật tối đa cho phép…..Đối với hàng xuất khẩu tiêu chí này rất quan trọng, nên các bạn phải hỏi kỹ đối tác để tránh phiền phức sau này. Hiện tại một số công ty sản xuất báo giá rất rẻ vì thực tế họ cố ý nâng tỉ lệ hạt bể, nám, vàng, khuyết tật lên rất cao, khiến đối tác nước ngoài bị lỗ nghiêm trọng sau khi mua. Điều đó về mặt dài hạn sẽ giết chết thương hiệu số 1 của hạt điều Việt Nam trên trường quốc tế. 

5. Yêu cầu chứng chỉ sản phẩm và nhà máy: Nếu khách yêu cầu nhà máy có các chứng chỉ như BRC, SMETA thì giá sản phẩm phải cao hơn một chút, còn yêu cầu ISO 22k, ISO 9001 thì giá thấp hơn chút, còn chỉ yêu cầu HACCP và giấy an toàn vệ sinh thực phẩm hoặc không yêu cầu gì cả thì giá giảm được 1 chút. Các bạn nên hiểu là tiền nào của nấy, không thể bỏ ra  700-800tr mà đòi mua 1 chiếc xe có chất lượng tương đương mercedec E300AMG, với khoản tiền đó các bạn chỉ nên yêu cầu chất lượng tương đương 1 chiếc Ford Focus, Altis hay Mazda 3…..Điều đó sẽ phù hợp và dễ dàng hơn cho 2 bên.

6. Hình thức đóng gói và chi phí đóng gói bên nào chịu.

7. Báo giá FOB hay giá tại xưởng?

8. Thủ tục hải quan bên nào làm, bên bán hay bên mua?

9. Hình thức thanh toán C/L hay T/T hay như thế nào?

10. Có yêu cầu bên thứ 3 kiểm mẫu không, chi phí bên nào chịu.

Rất mong là với bài viết này, các bạn sale, logistic hay các bạn mô giới trung gian sẽ hiểu và nắm được đặc tính của ngành  hạt điều xuất khẩu từ đó nâng cao được cơ hội ký hợp đồng và mở rộng mạng lưới làm ăn.

Để tư vấn kỹ hơn, các bạn có thể add zalo 0985 706 499 hoặc truy cập fanpage của Công ty và để lại lời nhắn. Nhân viên xuất nhập khẩu của Công ty sẽ hỗ trợ các bạn chuyên sâu hơn.

Tác giả: HẠT ĐIỀU ĐỒNG PHÚ

Ngày: 20/08/2020

The post Hạt điều xuất khẩu appeared first on Công Ty TNHH Thực Phẩm Đồng Phú.

Dạ, không nha bác Vũ. Hạt điều xá ( hay còn gọi là hạt điều hàng chợ – hàng đóng cây 10kg) không nhãn mác – không hạn sử dụng, tỉ lệ hạt sâu, hạt bể sẽ chiếm 1,5 – 2%. Trong khi hạt điều đóng hộp bên em, có thương hiệu, có nhãn mác, hạn sử dụng rõ ràng, tỉ lệ hạt sâu, hạt bể chiếm dưới 0,5%………Nên hạt điều xá sẽ không chất lượng bằng hạt điều đóng hộp ngen bác Vũ ơi.

Nói chuyện bác Vũ hỏi, tôi tiện thể viết luôn một bài viết để hướng dẫn anh/ chị em cách mua hạt điều xá sao cho chuẩn, cho không mất tiền.

Hạt điều xá tại Hạt Điều Đồng Phú

Nguồn gốc tên gọi  “hạt điều xá”

Rất lâu rồi, chúng tôi chỉ có tên gọi hạt điều xuất khẩu, hạt điều Bình Phước, hạt điều Bình Dương, hạt điều A, A cồ, B,C, hạt bể đôi….chứ ít khi nghe thấy hạt điều xá. Bởi lẽ thời điểm đó, hạt điều chủ yếu là dùng cho xuất khẩu, hoặc đóng hộp làm quà biếu, chứ ít thấy ai bán xô, đổ đống bán ngoài chợ.

Theo năm tháng, hạt điều trở thành loại hạt phổ biến, được bán nhiều nơi trong nước, bao gồm cả khu du lịch lẫn các khu chợ. Nó không còn là thứ xa xỉ hay đắt đỏ thường thấy trên kệ siêu thị hay những nơi sang chảnh, mà đâu đâu chúng ta cũng dễ bắt gặp, dễ tìm thấy.

Tôi còn nhớ vào những năm 2004, có một tiểu thương ở chợ Bến Thành gọi điện cho tôi để hỏi mua điều rang muối. Tôi hỏi chị ấy, chị muốn mua loại hạt điều đóng hộp giấy hay đóng hủ nhựa, thì chị ấy hỏi ngược lại tôi rằng: Bên anh có bán hạt điều xá không?  Tôi nghe nhưng không hiểu lắm nên hỏi lại ” hạt điều xá là sao chị?“. Chị ấy trả lời: là hàng đổ đống, hàng đóng bao tải đó anh. Hàng xá là hàng chợ, hàng xô đó anh, anh chưa nghe từ ” Phố xá à?, ” xá ” là ” chợ” đó anh trai…..

Khi nghe vậy tôi mới ngỡ ra, à ” xá” là ” chợ” đúng thật. Nhưng sao chị không mua hàng đóng hộp sẳn bên em mà hỏi mua hàng này. Chị bảo: ” ngày xưa em cũng bán hạt điều đóng hộp của một Công ty ở Bình Dương, khách nước ngoài đi chợ Bến Thành hay gé qua hỏi mua vì thấy hạt điều ăn ngon, thời gian đầu em bán được nhiều lắm, nhưng càng về sau càng thấy vắng khách hỏi mua…..

Em gặng hỏi nhân viên sale của Công ty đó thì mới hay: Nhiều khách nước ngoài gọi điện thoại trực tiếp cho Công ty ở Bình Dương này để hỏi mua, thay vì bán giá lẻ như em bán thì Công ty ở Bình Dương này lại lôi kéo khách bằng cách bán giá sỉ cho khách nước ngoài. Họ thấy bên đó bán rẻ hơn bên em nên dần dần không mua của em nữa……

Nên giờ em muốn mua hàng đóng bao lớn về để tự đóng gói nhỏ, tự dán nhãn mác cửa hàng của em lên. Mai mốt khách mua hạt điều của em là chỉ biết cửa hàng của em thôi.

Hay có lần, có một vị khách buôn sỉ ở chợ Bình Tây – Quận 6. Alo hỏi: bên anh có bán hàng xá không? em cần mua 3 tấn. Lúc này nghe từ ” hàng xá” thì tôi hiểu ngay là hàng đổ đống rồi nên mới trả lời lại: có nhé anh trai, 3 tấn thì 2 ngày mới có….mà sao mua nhiều vậy anh trai?….Vị khách trả lời: Tôi ở chợ Bình Tây, thu mua về để đổ sỉ xuống miền Tây… thương lái  miền Tây lên hỏi mua nhiều lắm.

Sau nhiều lần khách hỏi mua điều kiểu này, tôi nhận ra từ ” hạt điều xá” bắt nguồn từ dân buôn sỉ hoặc các thương lái ở các khu chợ đầu mối. Họ mua hạt điều xá với mục đích buôn đi bán lại kiếm lời hoặc mua về để tự đóng gói với thương hiệu và địa chỉ của họ, rồi tự bán hoặc độ sỉ cho một khu chợ hay 1 khu vực nào đó.

Hạt điều xá có mấy loại

Hiện tại hạt điều xá có 4 loại phổ biến, đó là hàng A cồ có xuất xứ Campuchia, hàng A, B Việt Nam và hàng bể đôi là hạt điều vỡ từ hạt điều A cồ.

Thường được đóng gói thành bao 10kg như hình bên dưới

Số lượng sỉ tối thiểu cho mỗi lần bán là 20kg, vì giá điều xá khá rẻ nên biên lợi nhuận của người sản xuất và người bán khá thấp, nhưng bù lại hàng dễ bán, bán được số lượng nhiều.

Cũng tùy vào mục đích và tệp khách hàng của người tiểu thương mà họ chọn mua hàng A cồ, A hay B hay hàng bể đôi. Ở các khu chợ Bến Thành, chợ Lớn, chợ Bình Tây…các tiểu thương rất hay chọn hạt điều A cồ vì hạt to, mẫu mã đẹp, rất nịnh mắt khách du lịch. Còn các cửa hàng tiện lợi, cửa hàng chuyên bán hạt thì chủ cửa hàng hay chọn hạt điều A để bán vì điều A là điều rặc Bình Phước, đã có nền tảng thương hiệu lâu đời, chất lượng, độ ngọt béo vượt trội hơn hẵn các loại điều còn lại.

Riêng hat điều B được bán khá nhiều tại các khu chợ vùng quê, hoặc các tạp hóa nhỏ vì giá bán thấp, vừa túi tiền người mua, thích hợp mua về ăn vặt hoặc ăn ngày tết. Nhưng nhược điểm là hạt nhỏ nên ít được dùng làm quà biếu, tặng.

Còn hạt điều bể đôi rất được lòng của chủ shop bán hàng online vì giá thành rất rẻ, vừa túi tiền của đông đảo anh chị em nên được bán rộng rãi trên facebook, lazada, tiki, shoppe. Tuy nhiên với giá thành rẻ nên chất lượng cũng khá chênh và không ổn định, kèm thêm nhiều vấn đề bê bối về mức độ an toàn nên lời khuyên cho các bạn là nên chọn sản phẩm uy tín của các doanh nghiệp lớn thay vì mua hàng trôi nổi, không rõ xuất xứ. 

Cách mua hạt điều xá chất lượng

Rõ ràng là việc chọn mua hạt điều xá không hề đơn giản vì mặc định đây là hàng chợ, hàng đổ đống nên: “chỉ có người mua lầm chứ không người bán không lầm”

Còn nhớ giai đoạn Tết năm 2018, giá lẻ hạt điều xá đang dao động từ 250 – 270k/kg thì bổng nhiên tại các khu chợ lớn của TPHCM  xuất hiện một loạt hạt điều có giá bán rất rẻ chỉ từ 170k – 200k/kg. Loại hạt điều này có kích cỡ tương đương hạt điều A Việt Nam nhưng có hình dạng dẹp hơn, vỏ trắng sáng hơn, khi cắn thử có cảm giác cứng, nhưng khi nhay lại cảm thấy xốp, bột bột và không ngọt, không béo…..

Rất nhiều đại lí gọi điện thoại hỏi tôi là có nhiều cơ sở sản xuất mới đang chào hàng này nhưng họ thấy lạ quá nên hỏi lại tôi cho chắc, họ hỏi tôi 2 vấn đề: thứ nhất, hạt điều này là hạt điều gì mà sao rẻ quá vậy? thứ 2, ăn vào có an toàn không?

Tôi nhờ đại lí gửi cho tôi ít hạt điều này để tôi xem là hạt điều gì, thì hóa ra đây là điều Châu Phi, loại Negeria. Đặc tính của hạt điều này là chỉ đùng làm nhân trắng rồi xuất khẩu đi nước ngoài để người ta phủ mật ong, phủ wasabi, phủ phô mai…..Chứ ở Việt Nam không ai dùng làm rang muối cả. Giá thành của loại hạt này rất rẻ, rẻ hơn rất nhiều so với hạt điều Việt Nam hay hạt điều Campuchia. Hình dáng hạt đẹp mắt, chỉ mỗi tội rang muối ăn không ngon. Còn về độ an toàn thì tùy thuộc vào cơ sở sản xuất có chế biến như thế nào thôi.

Nhưng rõ ràng là để cạnh tranh, các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ đã bất chấp để có được lợi nhuận và giá bán tốt. Còn người mua, người bán thì bị mê hoặc bởi giá rẻ và mua lầm thứ mà các bạn đang tưởng là hạt điều đặc sản Bình Phước.

Vậy làm sao mua được hạt điều xá chất lượng và đúng xuất xứ?

Hạt điều xá chất lượng là hạt điều hội tụ đủ các yêu tố sau:

• Có xuất xứ rõ ràng là hàng A cồ Campuchia hoặc hàng A,B Việt Nam, cách nhận biết như thế nào các bạn vui lòng tìm đọc lại bài viết này nhé. https://hatdieudongphu.com/cach-phan-biet-hat-dieu-viet-nam-va-nuoc-ngoai/

• Tỉ lệ tổng hạt lỗi như: sâu, teo, lép, nám, hư, bể….phải  2% hoặc thấp hơn. Tại sao?  Hiện tại, có nhiều Công ty có tiếng tăm đang bán hạt điều online, đóng gói hàng hóa đẹp mắt, cẩn thận nhưng lại cam kết với khách hàng là tổng tỉ lệ hạt lỗi là 2%, điều đó là vô lý và lừa dối khách hàng. Vì tỉ lệ 2% là áp dụng cho hàng chợ, hàng xá không nên áp dụng cho hàng Công ty đã đóng gói.

Ví dụ một phép tính đơn giản: Bạn mua hạt điều hàng xá với giá 250k/kg. Thì giá mua thực sự phải là : 250k + ( 2% x 250k) =  255k. Vậy chính xác là bạn đang mua 255k/kg, chênh lệch 5k/kg soi với giá mua. Điều đó là ok vì thế giới đồng thuận, 2% là cái giá phải trả cho hàng chợ, hàng không nhãn mác….

Tuy nhiên bạn mua một sản phẩm đóng gói mang thương hiệu Công ty Hạt điều nhà ABCD…….với giá 320k/kg mà người bán cam kết tỉ lệ 2% lỗi thì chẳng khác gì bạn đang mua hàng xá với giá mắc hơn nhiều lần : 320k + (2% x 320k) = 326,4k, chênh tới 6,4k/kg. Điều này là trái ngược với thực tế sản xuất là ” hàng mang thương hiệu phải tốt hơn hàng xá, hàng đổ đống”. 

• Được sản xuất bởi Công ty uy tín trong ngành, hoặc các đơn vị cam kết bao đổi trả nếu hàng hóa không như cam kết. Vì sao lại như vậy, vì giá vốn để nhập mỗi kg hạt điều về bán khá cao. Trong khi hạt điều lại là hàng nông sản, rất dễ bị mối, mọt, sâu, hạt teo, lép…..Người bán không uy tín thì người mua sẽ chịu lỗ nặng, dần dần cũng phá sản.

• Độ ngon, ngọt, béo của hạt điều xá và hạt điều đóng hộp là 1/9, 1/10 chỉ có tỉ lệ lỗi là khác nhau, hàng xá tỉ lệ lỗi 2%, hàng đóng hộp tỉ lệ lỗi dưới 0,5%.

Đó là một vài kinh nghiệm để các bạn hiểu hơn về hạt điều xá và chọn mua cho đúng, tránh tiền mất tật mang.

Mua điều xá ở đâu uy tín

Hạt điều xá có đặc điểm là đóng bao 10kg nên có thể sẽ không để được lâu vì không khí thâm nhập vào làm hạt bị mềm, hoặc hôi dầu. Ăn sẽ không ngon. 

• Đối với tiểu thương và đại lí: Nên tìm các nhà sản xuất có trữ sẳn nguyên liệu sản xuất, có tốc độ bán hàng ra nhanh, rang tới đâu bán tới đó. Vì như vậy hạt điều sẽ luôn giòn và luôn mới.

• Đối với khách hàng mua lẻ: Nên chọn cửa hàng uy tín, cho phép người mua ăn thử để chắc chắn là hạt điều còn thơm, giòn.

Hiện tại tỉnh Bình Phước là nơi có trữ lượng hạt điều lớn nhất Việt Nam, có nhà máy hiện đại với tốc độ bán hàng ra nhanh, được thị trường và đối tác nước ngoài tin tưởng tuyệt đối. Tuy nhiên không phải cứ Công ty tại Bình Phước là làm ăn uy tín nên các bạn cũng phải tìm hiểu kỹ, mua hạt điều để ăn thử hoặc trải nghiệm trước dịch vụ xem thế nào rồi hãy quyết định đặt hàng nhiều.

Trên đây là tổng hợp kiến thức cá nhân tôi, sau nhiều năm làm nghề và kinh doanh trên thương trường viết lại để các bạn cùng hiểu rõ hơn, cùng chung tay đóng góp cho nền nông nghiệp chân chính của Việt Nam ngày càng phát triển và có vị thế trên trường quốc tế. Các bạn hãy luôn nhớ lời tôi nhắn nhé ” HẠT ĐIỀU VIỆT NAM LÀ NGON NHẤT, LÀ SỐ 1 THẾ GIỚI, KHÔNG NƠI NÀO SÁNH KỊP”

HẠT ĐIỀU ĐỒNG PHÚ

30/07/2020

Kết nối Fanpage

The post Hạt điều xá uy tín appeared first on Công Ty TNHH Thực Phẩm Đồng Phú.

Đúng là thực tế có rất nhiều nhà phân phối, đại lí và người bán hạt điều rang muối không biết phân biệt hạt điều A, điều B, điều C hay điều A cồ.

Và thực tế thì người mua cũng không mấy bận tâm là có những loại hạt điều nào. Cứ vừa túi tiền, nhìn bắt mắt hoặc là thương hiệu mà họ tin tưởng hoặc là được chủ cửa hàng giới thiệu là hạt điều ngon thì khách hàng sẽ quyết định mua. Bởi vậy người bán cũng không bận tâm về chuyện phải biết hạt điều có bao nhiêu loại.

Nhưng với khách hàng sành ăn thì họ luôn muốn tìm mua hạt điều A Bình Phước – và phải là hạt điều rặc trồng tại Bình Phước mới mua. Nên họ thường hỏi đi, hỏi lại người bán: ” Đây có phải hạt điều Bình Phước không ạ? nếu là điều Bình Phước em mới mua chị nhé”.

Nhưng tại sao khách sành ăn lại chuộng hạt điều A Bình Phước đến vậy?

Hạt điều có mấy loại

Hiện tại ở Việt Nam có khá nhiều loại hạt điều bạn nhé, tất cả các loại này đều có thể dùng để rang muối và được bán tràn lan trên internet. Chất lượng và xuất xứ khác nhau nên giá bán cũng có phần chênh lệch rất lớn.

Nếu xét về xuất xứ, ta có hạt điều nhập về từ Châu Phi, hạt điều A cồ nhập về từ Campuchia, hạt điều Ấn độ, hạt điều Indonesia….. và ngon nhất là hạt điều được trồng tại Bình Phước – Việt Nam.

Còn nếu xét về kích cỡ và tên gọi quốc tế, ta có: W180, W210, W240, W320, W450, WS…..

Hay nếu xét về tên gọi địa phương, ta có: hạt điều A cồ, hạt điều A, hạt điều B, C, bể đôi….

Trong đó hạt điều nhập về từ Châu Phi thường dùng để làm hạt điều nhân trắng, rồi xuất khẩu qua Mỹ, Châu Âu, Trung Quốc, Hà Lan…. Giá của hạt điều Châu Phi là rẻ nhất vì độ ngọt và béo của hạt khá thấp, tuy nhiên vì sản lượng loại này chiếm tới 60% toàn cầu nên rất phù hợp để sản xuất phục vụ xuất khẩu thế giới. Tại Việt Nam nếu dạo một vòng shoppe, tiki, lazada, rất dễ để tìm thấy loại hạt điều này với giá bán lẻ tầm 100k/500g.

Còn hạt điều A cồ có xuất xứ từ Campuchia có màu sắc và độ ngọt gần tương đồng hạt điều A Bình Phước đang khá được ưa chuộng và bán ở khắp nơi. Loại này có đặc điểm hạt to, đẹp, bắt mắt, được các Công ty như Đồng Phú bỏ công thuê các nghệ nhân về xếp hạt, tạo ra các sản phẩm bắt mắt, phù hợp để làm quà tặng cho khách du lịch và khách nước ngoài. Giá bán lẻ từ 175k – 235k/ 500g. Tuy nhiên nhược điểm là hạt sẽ không chắc, không béo bằng hạt điều A Bình Phước.

Riêng hạt điều A Việt Nam ( hay còn gọi là W240 VN hay A Bình Phước) thường được đóng gói cao cấp để bán tại các siêu thị, sân bay, nhà hàng hay khu du lịch sang trọng. Vì đây là loại nổi tiếng nhất thế giới với phẩm chất hạt to vừa phải, chắc hạt, độ ngọt và béo hảo hạng. Trên thế giới, các chuyên gia hay dùng từ ” Luxury nuts” để dành riêng cho loại hạt này. Giá bán lẻ tại Việt Nam sẽ dao động từ 175k – 360k/ 500g  tùy nơi bán.

Cách nhận biết hạt điều A Bình Phước

Để nhận biết hạt điều A Bình Phước, các bạn lưu ý giúp mình một số đặc điểm sau:

1.Số hạt trên 100g:  khoảng từ 51 tới 55 hạt ( các bạn cân thử 100g hạt điều rang muối và đếm thử, nếu  số hạt dao động từ 51 tới 55 hạt thì là hàng A)

2. Về hình dáng hạt: hạt to vừa –  cỡ ngón tay trỏ người trưởng thành. Phần đầu hạt kéo dài xuống cuối hạt sẽ căng tròn, đầy dặn. Sống bụng cong nhiều

3. Vỏ lụa có màu gằng, không quá sáng màu

4. Hạt rất nặng, ăn thử thấy chắc, ngọt và rất béo

Để nhận dạng về hạt điều A cồ, các bạn xem lại bài viết tại link này nhé: https://hatdieudongphu.com/hat-dieu-a-co/

Hoặc phân biệt hạt điều Việt Nam và hạt điều nước ngoài, các bạn xem bài viết này: https://hatdieudongphu.com/cach-phan-biet-hat-dieu-viet-nam-va-nuoc-ngoai/

Còn để hiểu sâu hơn về phân biệt điều A, B, C các bạn có thể tham khảo tại đây:

https://hatdieudongphu.com/chuyen-cung-cap-hat-dieu-rang-muoi-gia-si-binh-phuoc/

Hạt điều A Bình Phước mua ở đâu uy tín và ngon nhất.

Hạt điều là sản phẩm nông nghiệp, chất lượng sẽ phụ thuộc rất nhiều vào thổ nhưỡng, khí hậu và kỹ thuật canh tác. Nên thế giới mệnh danh Hạt Điều Bình Phước là hạt điều Vua vì có lý do của nó.

Ở đất Bình Phước, hạt điều ngon nhất được trồng tại huyện Bù Đăng và  huyện Thống Nhất. Nên các bạn nên chọn mua hạt điều của các Công ty có vùng nông trại ở 2 huyện này hoặc Công ty hay thu mua nguyên liệu của 2 khu vực này.

Thêm lưu ý cho các bạn: Hạt điều là thực phẩm ăn trực tiếp vào miệng nên vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm rất quan trọng. Hãy mua sản phẩm hạt điều được sản xuất bởi các Công ty có chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm. Như vậy sẽ đảm bảo hơn.

Các câu hỏi về kiến thức hạt điều, các bạn có thể kết bạn Zalo, facebook hoặc alo trực tiếp  cho mình thông qua hotline: 0985 706 499.

Tác giả: HẠT ĐIỀU ĐỒNG PHÚ

15/07/2020.

The post Hạt điều A Bình Phước appeared first on Công Ty TNHH Thực Phẩm Đồng Phú.